Jak umyć okap kuchenny i filtry

Okap zbiera tłuszcz inaczej niż piekarnik: nie zapieka go, tylko wychładza i osadza w postaci lepkiej warstwy na aluminiowym filtrze. Zapchany filtr przepuszcza kilkakrotnie mniej powietrza, więc para wraca do kuchni i osiada na szafkach — dlatego mycie okapu jest w praktyce myciem filtra, a nie obudowy.

Czas: 50 minut. Koszt: ok. 6 zł na sodę i płyn do naczyń.

Czego potrzebujesz

• soda oczyszczona, dwie łyżki na litr wody
• płyn do naczyń o działaniu odtłuszczającym
• wrzątek albo bardzo gorąca woda z kranu

• duża miska lub wanna, w której zmieści się filtr na płasko
• miękka szczotka
• ręcznik do osuszenia filtra przed montażem

Jak umyć okap krok po kroku

1. Odłącz okap od prądu. Przy myciu obudowy wilgoć łatwo trafia w okolice sterowania.
2. Wyjmij filtr aluminiowy. Zwykle zwalnia go zatrzask przy krawędzi, bez śrub.
3. Zanurz filtr w gorącej wodzie z sodą i płynem. Tłuszcz zaczyna schodzić samoczynnie po kilku minutach.
4. Odczekaj pół godziny i przeczesz siatkę szczotką. Ruch wzdłuż oczek, nie w poprzek, żeby nie pozaginać plastrów.
5. Spłucz i wysusz filtr do końca. Mokry filtr wstawiony na miejsce koroduje na krawędziach.
6. Przetrzyj obudowę wodą z płynem, potem do sucha. Przy froncie ze stali prowadź ściereczkę wzdłuż szlifu.

Czego nie robić

Nie wkładaj filtra aluminiowego do zmywarki, jeśli producent tego nie dopuszcza: silnie zasadowy detergent matowi aluminium i po kilku cyklach filtr robi się szary. Nie myj filtra węglowego — węgiel się nasyca i nie da się go zregenerować. I nie odkładaj mycia na później niż co dwa miesiące, bo zastygnięta warstwa wymaga potem kilku namoczeń.

Węgiel czy wyciąg na zewnątrz

Okap z odprowadzeniem do kanału wentylacyjnego wyrzuca parę na zewnątrz i potrzebuje wyłącznie filtra aluminiowego. Okap w trybie pochłaniacza zawraca powietrze do kuchni i musi mieć wkład węglowy, który wymienia się co pół roku. Mieszanie tych dwóch trybów to najczęstszy powód, dla którego okap „przestał ciągnąć” bez żadnej awarii.

Kiedy wezwać profesjonalistów

Gdy okap nie był myty od lat, gdy tłuszcz spływa po obudowie albo gdy porządek ma objąć całą kuchnię. Zamawiasz to jako mycie okapu w Gdańsku, a razem z piekarnikiem i szafkami — jako sprzątanie kuchni. Zgłoszenie złożysz w formularzu.

Najczęstsze pytania

Jak często myć filtr?

Co miesiąc przy codziennym smażeniu, co dwa przy rzadszym gotowaniu.

Czy soda wystarczy bez płynu do naczyń?

Wystarczy, ale działa wolniej. Razem schodzi w jednym namoczeniu.

Skąd zapach z okapu?

Z nasyconego wkładu węglowego albo z tłuszczu w kanale nad okapem.

Czy filtr da się wyprostować po zgnieceniu?

Częściowo, ale przepustowość spada. Tańszy jest nowy filtr.